《大氣污染治理專項督察》臨渭區：全面排查餐飲門店 源頭遏制油煙污染

連日來，臨渭區城市管理執法局扎實開展餐飲油煙治理專項行動，對轄區內產生油煙的餐飲單位進行全面檢查，細化檢查標準，對超標排放現象依法進行治理，推進環境空氣質量持續改善。

行動中，執法人員通過查資料、進后廚、看實物、查排放等方式，對油煙、油水凈化設備使用、日常維護清洗等情況進行現場檢查。同時，針對存在油污清理不及時，油煙凈化設施清洗維護周期較長等問題，下達整改通知，要求負責人立即整改。嚴格落實油煙管控各項措施，確保油煙凈化設施正常使用，餐飲油煙達標排放。

現場執法人員：廚師在炒菜的時候，一定要安排專人注意看著，把油煙凈化的設備要打開，這叫正常使用。按照咱們《中華人民共和國大氣污染防治法》第118條規定，在未正常使用油煙凈化設備，這個是要依法進行處罰的。

臨渭區城市管理執法局城市管理科科員 祖沛沛：通過近期檢查，我們發現個別門店存在未按期清洗，油煙凈化器未正常使用等問題，通過我們現場檢查，要求門店現場進行整改，并于3日內清洗完畢。

在檢查過程中，執法人員還向商戶講解餐飲油煙凈化有關政策法規，督促經營者規范使用油煙凈化設備，不斷提升餐飲規范經營的意識自覺，積極營造共治共享的良好氛圍。

臨渭區城市管理執法局城市管理科科員 祖沛沛：城區6個執法大隊按照轄區責任，對轄區內的餐飲門店開展常態化執法檢查，對檢查中發現存在餐飲油煙治理不達標，未正常使用油煙凈化設施，油煙直排，或長期未按期清洗等問題，將依法查處。