富平石子饃

富平的石子饃名聲在外，深得外地朋友的喜愛。只有他們來到富平都會買上幾袋，回去送親戚、朋友。

富平的石子饃是用燒熱的小石子烙燙而制成的饃。它油酥咸香，經久耐放，因此很受人們的喜愛，吃了之后都大加贊賞。營養豐富，易于消化，攜帶方便，富平人出遠門、長途旅行必帶，就和外地人帶方便面一樣。也是是陜西關中農村常用的贈送親友、招待佳賓，或作為產婦、病人的營養食品。

每年冬天媽媽都會和嫂嫂、嬸嬸們做石子饃，幾家人一起合作，說說笑笑好熱鬧。每次去學校我都會給同學們帶幾十個，他們都搶著吃。至今，有的同學去了外地打電話讓給他們郵寄過去。

富平人愛吃石子饃就像四川人愛吃辣子一樣。